Lazanje bolonjez

3️⃣Sastavite lazanje

Zagrijte pećnicu na 180°C (ventilatorska pećnica) .
Lagano premažite maslacem veliku posudu za gratiniranje.

  • Na dno posude rasporedite tanki sloj bešamel umaka.
  • Stavite prvi sloj listova za lazanje.
  • Dodajte porciju bolonjez umaka, a zatim sloj bešamel umaka.
  • Pospite s malo ribanog sira.

Ponovite ovaj postupak (otprilike 3 sloja) dok ne potrošite sve sastojke.
Uvijek završite s glatkim slojem bešamel umaka i obilnom šakom ribanog sira na vrhu za zlatni i topljeni gratin.

💡 Savjet: Ako koristite nekuhane lazanje, dodajte malu kutlaču mlijeka ili vode između slojeva kako bi ostale mekane tijekom kuhanja.

Nastavak na sljedećoj stranici 👇

Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️

Leave a Comment