Za pripremu kremastog umaka,
u zdjeli pomiješajte vrhnje za kuhanje i mlijeko. Lagano začinite solju i paprom po ukusu. Prelijte ovu smjesu preko cijelog gratina tako da se upije između krumpira.
Dodajte sir i pecite.
Obilno pospite vrh ribanim sirom i dodajte nekoliko malih komadića maslaca za dodatni užitak. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C (390°F) 35 do 40 minuta, dok ne porumeni i ne počne mjehuriti.
Završetak i posluživanje:
Nakon što izvadite iz pećnice, ostavite gratin da odstoji nekoliko minuta. Neposredno prije posluživanja pospite svježe nasjeckanim peršinom i uživajte dok je vruće.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️