Ensalada mágica de tomate

Introducción:
La ensalada mágica de tomate es un plato sencillo pero increíblemente sabroso, donde los ingredientes frescos se transforman en algo extraordinario. La magia reside en cómo los tomates liberan sus jugos naturales y se mezclan con aceite de oliva, hierbas y condimentos para crear una salsa rica, casi como un aderezo. Inspirada en clásicos mediterráneos como la ensalada Caprese, esta ensalada es fresca, saludable y rebosante de sabor natural.

Información nutricional (por ración – aprox.)
Calorías: 140 kcal
Carbohidratos: 8 g
Proteínas: 2 g
Grasas: 11 g
Fibra: 2 g
Azúcares: 5 g
Ingredientes
4–5 tomates maduros (picados o en rodajas)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de vinagre o zumo de limón
1 diente de ajo (picado)
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/2 cucharadita de orégano seco o albahaca fresca
Opcional: rodajas de cebolla roja
Opcional: queso feta o mozzarella
Instrucciones
Paso 1: Preparar los tomates
Lavar y cortar los tomates en trozos pequeños. Colocarlos en un bol grande.