2. Прецизне мере за сигуран кулинарски успех
Да би сваки сегмент колача био савршен, потребно је прецизно припремити састојке подељене у три главне фазе:
| Ваздушаста кора | Баршунасти фил | Чоколадна глазура и декор |
| 6 целих јаја | 500 мл млека | 100 г црне чоколаде |
| 200 г кристал шећера | 150 г брашна | 30 г путера |
| 100 г брашна и 40 г какаоа | 120 г кристал шећера | 2 кашике уља |
| 14 г прашка за пециво | 18 г ванилиног шећера | 100 г кокоса (за ваљање) |
| 50 мл воде | 250 г омекшалог путера |
3. Процес припреме: Корак по корак до савршенства
Припрема захтева мало више времена и стрпљења, али сваки корак је вредан коначног резултата.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️