2. Кремаста купус салата са јајима и сенфом
Ако тражите богатију салату која може да послужи и као самосталан, лаган оброк, ова кремаста варијанта са јајима је прави избор. Њена тајна лежи у инвентивном начину припреме прелива.
-
Потребни састојци: 400 г купуса, 1-2 свежа краставца, свежа мирођија и першун, 4 тврдо кувана јаја, 2-3 кашике уља, 2 кашике киселе павлаке, 1 кашичица сенфа, со и бибер.
-
Специфична припрема: Скувајте јаја и пажљиво одвојите жуманца од беланаца. Купус, краставац и кувана беланца исеците на танке тракице и помешајте са ситно сецканим зачинским биљем.
-
Тајни дресинг: У посебној мањој посуди виљушком добро изгњечите кувана жуманца. Додајте им со, бибер, уље, сенф и киселу павлаку, па мешајте док не добијете глатку, богату пасту. Овим кремастим дресингом прелијте салату и добро промешајте.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️