ГРИЗ КОЛАЧ СА ГРОЖЂИМА – СОЧНИЈИ И УКУСНИЈИ ОД БАКЛАВЕ

Гриз колач: Сочнији и укуснији од баклаве

Овај старински, издашан колач са гризом и орасима неодољиво подсећа на баклаву захваљујући богатом шећерном сирупу, али се припрема неупоредиво брже и лакше. Савршен је избор када вам се једе нешто јако сочно и слатко, а не желите да проводите сате у кухињи.

(Напомена: Иако наслов сугерише суво грожђе, оригинални састав се базира на орасима. Уколико желите, у тесто слободно додајте шаку сувог грожђа како бисте у потпуности оправдали назив!)

1. Потребни састојци

За мерење састојака користите стандардну шољу (од око 200 мл).

Састојци за тесто За сируп и декорацију
4 јаја 250 г шећера (за сируп)
1 шоља шећера 400 мл воде
1 шоља брашна 1 кесица ванилиног шећера
2 шоље гриза Рендана кора 1 лимуна
1 шоља ораха (сецканих или млевених) 2 паковања шлага (или слатке павлаке)
1 шоља млека и 1 шоља уља Шака ораха (за завршно посипање)
1 кесица прашка за пециво

Nastavak na sljedećoj stranici 👇

Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️

Leave a Comment