Гриз колач: Сочнији и укуснији од баклаве
Овај старински, издашан колач са гризом и орасима неодољиво подсећа на баклаву захваљујући богатом шећерном сирупу, али се припрема неупоредиво брже и лакше. Савршен је избор када вам се једе нешто јако сочно и слатко, а не желите да проводите сате у кухињи.
(Напомена: Иако наслов сугерише суво грожђе, оригинални састав се базира на орасима. Уколико желите, у тесто слободно додајте шаку сувог грожђа како бисте у потпуности оправдали назив!)
1. Потребни састојци
За мерење састојака користите стандардну шољу (од око 200 мл).
| Састојци за тесто | За сируп и декорацију |
| 4 јаја | 250 г шећера (за сируп) |
| 1 шоља шећера | 400 мл воде |
| 1 шоља брашна | 1 кесица ванилиног шећера |
| 2 шоље гриза | Рендана кора 1 лимуна |
| 1 шоља ораха (сецканих или млевених) | 2 паковања шлага (или слатке павлаке) |
| 1 шоља млека и 1 шоља уља | Шака ораха (за завршно посипање) |
| 1 кесица прашка за пециво |
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️