Савет за олакшавање рецепта
Потопите грашак 30 минута пре кувања : брже ће се скувати и супа ће бити још кремастија.
Састојак који треба заменити
Исечено месо може се заменити пилећом сланином , која пружа благ и уравнотежен укус, а истовремено задржава дух рецепта.
Савет за кување
На крају кувања редовно мешајте: када грашак почне да се згушњава, има тенденцију да се залепи за дно шерпе.
Коначан резултат
Густа , утешна и аутентична супа , савршена за загревање и поновно откривање укуса традиционалних јела. Прави класик, једноставан и хранљив, који одолева тесту времена, а да никада не изгуби свој укус .