**Које врсте пасуља најбоље одговарају овом трику**
Ова метода посебно добро функционише са:
* белим пасуљем
* црвеним пасуљем
* пинто пасуљем
* путером
За већи и старији пасуљ, време кувања може бити мало дуже, али ће и даље бити знатно краће него без овог поступка.
**Закључак**
Са овим једноставним триком, припрема пасуља више не мора бити дуг и напоран процес. Комбинација кратког времена кувања, времена одстојања и мале количине соде бикарбоне омогућава пасуљу да много брже омекша, без губитка укуса.
Ова метода је идеална за свакога ко нема времена за дуго намакање, али жели да припреми укусан и хранљив оброк. Уз мало пажње и праве кораке, чак и тврди пасуљ може постати савршено мекан за релативно кратко време.
