Посни корпи од кикирикија са белом глазуром

2. Начин припреме: Корак по корак

  1. Припрема сирупа: У мањој шерпи загрејте воду и шећер. Мешајте док се шећер потпуно не раствори. Затим додајте ванилин шећер и уље, па одмах склоните шерпу са ватре.

  2. Прављење базе: У већој чинији помешајте млевене орахе (или кикирики) и млевени посни кекс. Прелијте их топлим сирупом, па додајте рум или сок од поморанџе (као и какао, уколико желите да база буде тамнија). Добро промешајте шпатулом или рукама док не добијете густу и компактну масу.

  3. Формирање колача: Добијену смесу равномерно распоредите и чврсто утисните у мањи плех који сте претходно обложили папиром за печење. Идеална дебљина колача треба да буде између 1,5 и 2 цм.

  4. Израда глазуре: У мањој чинији енергично мешајте шећер у праху са лимуновим соком (или топлом водом) све док не добијете густу, глатку и сјајну белу глазуру. Ако желите лепши сјај, додајте само једну кап уља и промешајте.

    Nastavak na sljedećoj stranici 👇

    Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️

Leave a Comment