2. Начин припреме: Корак по корак
-
ТоПљење чоколаде: У посуди отпорној на топлоту, истопите ситно сецкану чоколаду на лаганој ватри (на пари) или у микроталасној пећници. Уколико користите микроталасну, топите је у кратким интервалима од по 20-30 секунди, обавезно мешајући између сваког интервала како не би изгорела.
-
Спајање састојака: У потпуно отопљену и благо прохлађену чоколаду додајте течну слатку павлаку, шећер и екстракт ваниле. Добро промешајте жицом док не добијете савршено глатку и кремасту смесу.
-
Хлађење: Добијени мус сипајте у мале, декоративне стаклене чаше или чиније за десерт. Оставите их у фрижидеру најмање 2 сата како би се десерт лепо стегао.
-
Декорација и сервирање: Непосредно пре сервирања, украсите врх десерта ренданом чоколадом, свежим бобичастим воћем или сецканим орашастим плодовима по вашем избору.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️