За овај мирисни домаћи сируп потребно вам је: 40-50 цветова, 3 литра воде, 3 кг шећера, 3 лимуна, 2 поморанџе и 3 кесице лимуновог сока.
Цвеће берите даље од пута, по сувом времену, када је потпуно процветало и мирише. Не перите га снажно под водом, само га нежно протресите да бисте уклонили евентуалне бубе, јер се прањем губи мирис.
Сипајте 3 литра хладне воде у велику шерпу или посуду, додајте цветове младог лука, лимун и поморанџе исечене на колутове. Лимуне и поморанџе је најбоље оставити нецеђене; ако нису, добро их оперите содом бикарбоном или их ољуштите. Све нежно притисните кашиком тако да цветови буду потопљени, покријте и оставите да одстоји 24 сата на хладнијем месту.
Следећег дана процедите течност кроз густу цедиљку или газу, добро исцедите цветове и плодове да ослободе сав мирис. У процеђену течност додајте 3 кг шећера и 3 кесице лимуновог сока, па мешајте док се шећер потпуно не раствори. Може да одстоји још неколико сати уз повремено мешање, да сируп постане бистар и уједначен.
