Детаљна припрема
Да бисте направили кремасту базу
, ставите омекшали путер у велику посуду. Додајте бели и смеђи шећер, па снажно мутите док не добијете глатку, бледу и благо прозрачну текстуру. Овај корак је неопходан да бисте осигурали меке и уравнотежене колачиће.
Умешајте течне састојке.
Додајте цело јаје и екстракт ваниле. Добро мешајте док смеса не постане савршено глатка. Тесто треба да постане мекано и сјајно.
Додајте суве састојке.
Просејте брашно са прашком за пециво и сољу, па их постепено умешајте у смесу. Лагано мешајте, без превише месења теста, како би тесто остало мекано након печења.
Додајте уживање!
Додајте чоколадне мрвице и нежно промешајте шпатулом да бисте их равномерно распоредили. Сваки колачић треба да садржи обилну количину чоколаде за заиста декадентан резултат.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
