2. Процес припреме: Брзо, лако и без печења
Овај десерт је идеалан за припрему са децом или када вам се најаве изненадни гости, јер највећи део посла заправо обавља замрзивач!
-
Припрема ваздушасте базе: У дубљу посуду сипајте шлаг у праху, шећер у праху и млеко. Мутите миксером на највећој брзини све док не добијете чврсту и стабилну смесу.
-
Умешавање кокоса: У умућени шлаг постепено додајте кокосово брашно. Овај део је најбоље радити ручно или шпатулом, лагано месећи док се сви састојци потпуно не сједине у компактну масу која се не распада.
-
Обликовање и хлађење: Од добијене смесе кидајте комаде величине мањег ораха и длановима их обликујте у препознатљиве мале правоугаонике (плочице). Поређајте их на послужавник или даску обложену папиром за печење и ставите у замрзивач на тачно 15 минута. Ово хлађење је кључно како би се плочице стегле и задржале облик приликом умакања у топлу чоколаду.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
