Додајте груменчиће
Додајте чоколадне мрвице и брзо промешајте да се равномерно распореде. Делимично ће се отопити током печења, стварајући још израженије површине.
Сипајте у калуп
Обложите квадратни или правоугаони калуп за печење папиром за печење. Сипајте тесто, а затим лагано поравнајте површину без превише притискања.
Контролисано кување
Загрејте рерну на 180°C. Пеците 20 до 22 минута. Врх треба да буде благо испуцао и сјајан, док средина остаје мекана.
Време одмора
Оставите брауни да одстоји 15 минута пре него што га исечете. Мало ће се стврднути, а задржати ће ултра-прскаву средину.
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️