Пуњене паприке као из ресторана: Сочне, богате и неодољиве
Замислите сочне црвене паприке пуњене мирисним пиринчем, отопљеним сиром и нежним поврћем – јело које лако може да стане раме уз раме са специјалитетима из најбољих ресторана. Комбинација кремастог чедара, моцареле и ароматичних зачина ствара невероватно богат фил, док паприке током печења постају меке и благо слаткасте.
Уз додатак хрскаве салате од купуса и јабуке, као и лаганог јогурт соса, овај рецепт представља савршено избалансиран оброк за сваку прилику!
1. Потребни састојци
За лакшу припрему, састојци су организовани у две табеле: једна за главни део јела (паприке и фил) и друга за освежавајуће прилоге.
За пуњене паприке
| База и пиринач | Поврће за фил | Зачини, сиреви и повезивање |
| 4 велике црвене паприке | 1 средњи црни лук | 150 г чедар сира (ренданог) |
| 200 г белог пиринча | 1 средња шаргарепа | 150 г моцареле (рендане) |
| 350 мл воде | 250 г свежих печурака | 1 јаје и 2 кашике презли |
| 15 г путера | 250 г пелата (исецканог) | 1 кашичица куркуме и 1 кашичица шећера |
| 2 кашике маслиновог уља | 2 чена белог лука | Млевена паприка, босиљак, тимијан |
| ½ љуте папричице и 2 млада лука | Оригано, свеж першун, со и бибер |
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
