НЕ ПЕЦИТЕ ХЛЕБ ДОК НЕ ВИДИШ ОВАЈ РЕЦЕПТ! Нема месења, а испада САВРШЕН — хрскава кора, мекана средина и диван мирис домаћег хлеба!

Овај рецепт за домаће лепиње звучи фантастично и гарантовано ће испунити кућу оним предивним, утешним мирисом свежег пецива!

Ипак, морам да приметим једну малу кулинарску контрадикцију у тексту: иако у наслову стоји „Нема месења”, сам рецепт заправо захтева класично месење теста од 8 до 10 минута (корак 3). Без обзира на то, тај труд се апсолутно исплати јер су резултат савршено мекане и прозрачне лепиње!

Ево како да их припремите, прегледно и корак по корак.

1. Потребни састојци

За припрему су вам потребне основне намирнице које вероватно већ имате у кухињи.

Састојци за тесто За премазивање и сјај
450 г брашна (око 3 ½ шоље) 1 јаје (по жељи, за премазивање пре печења)
250 мл млаке воде (1 шоља) Отопљени путер (за премазивање након печења)
1 кашичица сувог квасца
1 кашика шећера
1 кашичица соли
2 кашике уља или отопљеног путера
Додатно брашно за посипање

Nastavak na sljedećoj stranici 👇

Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️

Leave a Comment