Освежавајући колач са пудингом од лимуна и крем сиром

Освежавајући колач са пудингом од лимуна и крем сиром

Овај лаган, кремаст и цитрусан колач је прави избор за пролећне и летње дане. Спој ваздушастог бисквита и освежавајућег крема од лимуна и сира чини га неодољивим десертом који се топи у устима!

(Мала кулинарска напомена: У вашем списку састојака за крем поткрала се мала грешка у преводу – уместо „60 г слоја”, заправо вам је потребно 60 г кукурузног скроба (густина) како би се пудинг правилно згуснуо. Ово смо исправили у табели испод!)

1. Потребни састојци

Ради лакше организације, састојке смо поделили на оне за мекани бисквит и оне за богати цитрусни крем.

Потребан плех: Димензије 18 × 28 цм

За ваздушасти бисквит За пудинг и крем од лимуна
3 јаја 500 мл млека
120 г шећера 200 г крем сира
100 г брашна 140 г шећера
1 кашичица прашка за пециво 60 г кукурузног скроба (густина)
Прстохват соли 2 јајета
60 мл свежег сока од лимуна
1 кашика рендане коре органског лимуна
1 кесица ванилиног шећера
Мало сока од поморанџе (или по избору)

Nastavak na sljedećoj stranici 👇

Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️

Leave a Comment