Топли слани мафини са кромпиром, шунком и сиром: Ужитак за сваки оброк!
Када помислите на мафине, вероватно вам прво падну на памет слатке верзије са чоколадом или воћем. Међутим, ови слани мафини са пире кромпиром, шунком и сиром ће потпуно променити ваш поглед на ово пециво!
Замислите топлу, пахуљасту ужину у којој се кремасти кромпир сусреће са димљеном шунком и богатим укусом растопљеног сира. Практични су за ношење, невероватно заситни и савршени као брзи доручак, поподневна ужина или чак лагана вечера уз свежу салату.
1. Потребни састојци
Овај рецепт је паметан и укусан начин да искористите остатке пире кромпира и претворите свакодневне намирнице у луксузан залогај. Мера је довољна за стандардни калуп од 12 мафина.
| База од кромпира и течни део | Богити додаци (шунка и сир) | Зачини и ароматика |
| 600 г куваног кромпира (пире од око 4 средња кромпира) | 150 г ренданог сира (чедар, гауда или по избору) | 1 кашика соја соса |
| 3 велика јаја (благо умућена) | 100 г шунке (исецкане на ситне коцкице) | 1 чен белог лука (ситно исецкан) |
| 100 мл млека | 3–4 млада лука (танко исечена, бели и зелени део) | Со и свеже млевени црни бибер |
| 40 г несланог путера (отопљеног) | Свежи першун (за декорацију) | |
| 3 кашике киселе павлаке | Уље или спреј за подмазивање калупа | |
| 1–2 кашике мајонеза |
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
