Кремаста салата од шкампа и авокада
Свежа, лагана и пуна укуса, ова кремаста салата од шкампа и авокада је савршен рецепт за брзе, али задовољавајуће оброке. Идеална је за летње ручкове, елегантна предјела, па чак и лагане вечере. Комбинација нежних шкампа, кремастог авокада и глатког дресинга ствара прелепу равнотежу слаткоће, свежине и богатства. Једноставна за припрему, ова салата користи лако доступне састојке, а истовремено пружа елегантан и укусан резултат.
За 4 особе
Време припреме: 15 минута – Време кувања: 5 минута
Састојци
400 г ољуштених и куваних шкампа- 2 зрела авокада, исечена на коцкице
1 мали црвени лук (80 г), ситно исецкан
120 г обичног грчког јогурта или лаганог мајонеза
2 кашике свежег лимуновог сока
2 кашике сецканог свежег коријандера или першуна
Со и црни бибер по укусу
Nastavak na sljedećoj stranici 👇
Za nastavak kliknite gumb ispod oglasa ⬇️
